堂記號 -豚肉と焼豚の専門店-

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  • 特製焼豚

    ¥2,500

    当店1番の人気メニュー、豚モモ肉を使用した特製焼豚です。 肉質がしっかりしていて、脂身が少なめ。焼豚に最適な部位とされています。 創業70年以上受け継がれている秘伝のタレに漬け、焼豚を焼く為だけに制作されたレンガの窯でじっくり焼き上げた一本です。 タレに漬け込みすぎない事で甘くなり過ぎず、豚肉本来の旨味を引き出しました。 ・約500g (商品の性質上グラム数に多少の誤差が生じます) ・焼豚のタレ付き ・一本ずつ真空パックにして発送させて頂きます ・3本までならギフトボックスに同梱可能 (本数が多い場合は店舗までご連絡下さい) 原材料:豚肉、塩、砂糖、醤油 保存方法:要冷蔵(7℃以下) 賞味期間:製造日から7日以内 ※より美味しく召し上がって頂きたいため、発送日に焼き上がった商品を出荷させて頂きますので、発送までに少しお時間をいただく場合がございます。 ※毎週水曜日が定休日となりますので、木曜日着でお届け出来ませんのでご了承くださいませ。 ※一本ずつ手作業で製作している為、焼豚の形が商品画像と異なる場合がございます。 ※送料無料商品の場合でも北海道は600円、沖縄は400円いただきます。ご了承くださいませ。

  • バラ焼豚

    ¥3,000

    脂身の多い豚バラ肉を使用したバラ焼豚。 当店でもこってり好きな方に大人気の一本です。 そのままでも良し、ラーメンなど料理に入れても脂の旨味が溶け出し最高です。 創業70年以上受け継がれている秘伝のタレに漬け、焼豚を焼く為だけに制作されたレンガの窯でじっくり焼き上げた一本です。 タレに漬け込みすぎない事で甘くなり過ぎず、豚肉本来の旨味を引き出しました。 ・約500g (商品の性質上グラム数に多少の誤差が生じます) ・焼豚のタレ付き ・一本ずつ真空パックにして発送させて頂きます ・3本までならギフトボックスに同梱可能 (本数が多い場合は店舗までご連絡下さい) 原材料:豚肉、塩、砂糖、醤油 保存方法:要冷蔵(7℃以下) 賞味期間:製造日から7日以内 ※より美味しく召し上がって頂きたいため、発送日に焼き上がった商品を出荷させて頂きますので、発送までに少しお時間をいただく場合がございます。 ※毎週水曜日が定休日となりますので、木曜日着でお届け出来ませんのでご了承くださいませ。 ※一本ずつ手作業で製作している為、焼豚の形が商品画像と異なる場合がございます。 ※送料無料商品の場合でも北海道は600円、沖縄は400円いただきます。ご了承くださいませ。

  • ロース焼豚

    ¥3,000

    トンカツや生姜焼きなどでよく使用される部位を使用したロース焼豚。 他の部位の比べると肉質がきめ細かく柔らかい。 豚の中では高級な部位とされ、贈り物などにも最適です。 創業70年以上受け継がれている秘伝のタレに漬け、焼豚を焼く為だけに制作されたレンガの窯でじっくり焼き上げた一本です。 タレに漬け込みすぎない事で甘くなり過ぎず、豚肉本来の旨味を引き出しました。 ・約500g (商品の性質上グラム数に多少の誤差が生じます) ・焼豚のタレ付き ・一本ずつ真空パックにして発送させて頂きます ・3本までならギフトボックスに同梱可能 (本数が多い場合は店舗までご連絡下さい) 原材料:豚肉、塩、砂糖、醤油 保存方法:要冷蔵(7℃以下) 賞味期間:製造日から7日以内 ※より美味しく召し上がって頂きたいため、発送日に焼き上がった商品を出荷させて頂きますので、発送までに少しお時間をいただく場合がございます。 ※毎週水曜日が定休日となりますので、木曜日着でお届け出来ませんのでご了承くださいませ。 ※一本ずつ手作業で製作している為、焼豚の形が商品画像と異なる場合がございます。 ※送料無料商品の場合でも北海道は600円、沖縄は400円いただきます。ご了承くださいませ。

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